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西红柿土豆炖牛肉图片
西柿土豆炖牛肉[图]
牛腩2斤、西柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根。生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。 全文
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冬笋红烧牛肉图片
冬笋牛肉[图]
牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮。 全文
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红烧川味牛肉面图片
烧川味牛肉面[图]
面条适量、牛肉一斤。糖色、酒一大匙、姜5-6大片、蒜6辩、葱数段、干辣椒两条、辣豆辩酱两大匙、花椒一茶匙、八角2-3颗、油两大匙、盐半大匙、老抽三大匙、味精一茶匙、... 全文
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西红柿炖牛肉4图片
西柿炖牛肉4[图]
牛腱肉、西柿、洋葱、香菜。葡萄酒、黑胡椒碎、迭迭香、生抽、盐黄油适量。 全文
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红烧牛肉汁图片
牛肉汁[图]
牛肉800克、蒜5颗、老姜1块、干辣椒1把、花椒1小撮、八角1颗、三奈1颗、郫县豆瓣两大勺、辣椒油。 全文
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西红柿牛肉汤图片
西牛肉汤[图]
牛肉500克、西柿250克、生姜10克。 全文
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成果:2个
红酒炖牛肉图片
酒炖牛肉[图]
参考分量:6人份。配料1:牛肉3磅(1360克)、培根6盎司(170克)、橄榄油1大勺(15ML)、胡萝卜1根、洋葱1个、盐1小勺(5ML)、白胡椒粉1/4小勺(1、25ML)、面粉2大勺(3... 全文
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成果:6个
西红柿炖牛肉3图片
西柿炖牛肉3[图]
牛肉、西柿、葱、姜。花椒、大料、香叶、料酒、番茄酱、味精、盐。 全文
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红扒牛肉图片
牛肉[图]
牛肉:熟牛肉600克、料酒10克、酱油5克、肉汤300克、精盐3克、葱、姜各10克、白糖2克、香油6克、水淀粉15克。卤牛肉牛肉1500克、甜面酱50克、大料1个、白芷2克、丁香... 全文
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红烧牛肉汤图片
牛肉汤[图]
葱2根、蒜5瓣、姜2片、洋葱2个、黄油3.5大勺、牛肉500克、五香卤包1个、辣椒2个、水1800ml、胡萝卜1根、辣豆瓣酱1大勺、酱油200ml。 全文
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红油香辣牛肉米线图片
油香辣牛肉米线[图]
米线、牛腩(我用的炖好的清汤牛腩)、青菜、干辣椒、蒜瓣、油豆瓣、生抽、盐、葱、香菜。 全文
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私房红烧牛肉图片
私房牛肉[图]
牛肉1大条(约1.75kg)、蒜瓣、生姜、大葱白、小葱、干椒、香辛料若干(八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、甘草、肉蔻、山楂、良姜、花椒粒等)。精盐、酱油、绍酒、番茄... 全文
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