纽约重乳酪蛋糕[图]
奶油乳酪1000公克、细砂糖170公克、蛋黄160公克、熔化奶油60公克、糖粉30公克、蛋白320公克、细砂糖180公克、柠檬汁1/2个、柠檬皮1/2个、海绵蛋糕体2片。 详细内容

绿茶慕斯蛋糕[图]
绿茶海绵蛋糕片适量、鲜奶油120ML、抹茶粉5克、吉利丁片1-5片、细砂糖20克。 详细内容

苹果慕司蛋糕[图]
淡奶油250克、蛋黄3个、青苹果果肉120克、苹果白兰地15克、鱼胶片5克、青苹果1/2个。砂糖、85克、香草棍1支。 详细内容

重油香蕉蛋糕[图]
低筋面粉240克、鸡蛋4个、黄油200克、细砂糖130克、红砂糖70克、牛奶60克、香蕉250克（去皮后重量）、泡打粉1小勺、小苏打1/2小勺。 详细内容

抹茶红豆慕斯蛋糕[图]
抹茶戚风：蛋黄5个、牛奶70g、无味色拉油50g、细砂糖10g、低粉80g、抹茶粉10g、蛋白5个、柠檬汁（或白醋）少许、细砂糖60g。红豆慕斯：牛奶50g、吉利丁片2片（约10g）、柠... 详细内容

韭菜炒鸡蛋糕[图]
大鸡蛋1个、火腿10克、韭菜25克、淀粉1/2大匙、盐、胡椒各少量、肉汤1/4杯、油1大匙。 详细内容

香蕉蛋糕[图]
香蕉1000克、低筋粉1000克、砂糖1000克、鸡蛋500克、黄油250克、牛奶300克、发粉20克、朗姆酒50克。 详细内容

香蕉煎蛋糕[图]
pancake粉200克、鸡蛋一个、牛奶200cc、香蕉、粗粒巧克力。 详细内容

南瓜轻乳酪蛋糕[图]
奶油奶酪80克、牛奶150克、蛋黄3个、黄油40克、低粉50克、南瓜泥50克、蛋白3个、糖60克、柠檬汁少许。 详细内容

酸奶油起司蛋糕[图]
皮料：6寸脱底活动圆膜、消化饼干屑1杯、溶化奶油1/4杯。馅料：奶油起司250克、细砂糖1/4杯、蛋1个半、香草精1茶匙、酸奶油1杯半。 详细内容

黄油纸杯蛋糕[图]
细砂糖100克、黄油130克、鸡蛋2个、香草精2滴、牛奶50毫升、盐1克、低筋面粉120克、自发粉80克。 详细内容

苹果胡萝卜蛋糕[图]
300克苹果、450克面粉、150克胡萝卜、150克红糖、3个鸡蛋。50克花生、泡打粉、肉桂。 详细内容