鱼香肉丝[图]
猪肉（瘦）150克。胡萝卜10克、青椒20克。白砂糖5克、盐1克、酱油10克、大蒜3克、姜3克、大葱5克、醋2克、植物油30克、淀粉3克、辣椒10克。 详细内容

微波鱼香肉丝[图]
里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺、1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小... 详细内容

鱼香肉丝2[图]
猪肉250克、水发玉兰片100克、水发木耳适量、胡萝卜半根、鸡蛋1个。糖5克、醋1汤匙、食用油20克、香油10克、味精2、5克、酱油10克、精盐2克、四川郫县豆瓣酱10克、黄酒1/2... 详细内容

鱼香肉丝（素）[图]
素肉丝（水面筋）180克、茭白1根、葱10克、蒜10克、姜3克、泡椒20克。醋1大勺、老抽2勺、生抽1勺、白糖1大勺、淀粉1勺、香油1勺、料酒1勺、清水3大勺。 详细内容

素鱼香肉丝[图]
素肉丝200克、木耳25克、胡萝卜25克、青椒25克、土豆25克、葱、蒜、姜。豆瓣酱、盐、白糖、醋、酱油、湿淀粉、油。 详细内容

素鱼香肉丝2[图]
素肉丝。酱油、郫县豆瓣、姜、大蒜、白糖、小葱、醋、盐、淀粉。 详细内容

鱼香肉丝[视频]
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鱼香肉丝[图解]
瘦猪肉半斤、酱油两大匙、醋一大匙、白糖一匙、味精一咖啡匙、老姜一块（约半两）、蒜一大个、泡红辣椒八、九个、木耳半两、豌豆尖（我用的菜心代替）一两、葱六、七棵、... 详细内容

鱼香肉丝2[图解]
猪里脊肉、冬笋、黑木耳、青红椒。葱姜蒜末、剁椒、泡野山椒、盐、生抽、醋、糖、盐、水淀粉。 详细内容

鱼香肉丝3[图解]
里脊肉、胡萝卜、茭白（可用冬笋，味道更佳）、青椒半个、大葱、香菇、姜末、蒜末、豆瓣酱适量（泡辣椒更正宗）。盐1克、糖15克、醋5克、半碗水加生粉调匀、酱油1克。 详细内容